目的：分析不同大豆原获悉更多料预处理方式对大豆异黄酮提取量的影响，并探究大豆异黄酮给药对小鼠肝癌模型的影响。方法：采用红外、烘箱和微波三种不同方法处理大豆，并使用液相色谱-质谱（LC-MS）法检测大豆异黄酮的相对提取量。建立H22小鼠肝癌模型，分为对照组、顺铂组、大豆异黄酮高剂量组和低剂量组，分析各组小鼠肝脏肿瘤LXH254 IC50的变化情况。结果：分别用红外、烘箱和微波处理原料大豆，结果显示微波法大豆异黄酮提取量最高，红外法次之，烘箱法处理大豆异黄酮提取量最低；用不同剂量大豆异黄酮和顺铂给药处理后，对照组、大豆异黄酮高剂量组、低sociology of mandatory medical insurance剂量组和顺铂组肿瘤质量分别为1.68g、1.02g、0.54g和0.22g。蛋白印迹结果显示，与对照组相比，大豆异黄酮处理的小鼠肝癌模型中P62表达减少，Beclin1含量上升，并且高剂量组比低剂量组变化更加显著。结论：用微波烘烤预处理可以提高大豆异黄酮提取率；大豆异黄酮处理小鼠可以抑制小鼠肝脏肿瘤生长速度，并且在一定程度上影响细胞自噬。