本试验以3种酵母水溶物为试验材料，旨在研究饲料酵母对草鱼原代肝细胞生长的促进作用和过氧化氢(H_(2)O_(2))诱导草鱼原代肝细胞氧化损伤的缓解作用。试验使用酶消化法分离得到草鱼原代肝细胞，以200 MC3μmol购买Colforsin/LH_(2)O_(2)处理细胞1h建立氧化应激模型；分别选取质量浓度为25、50、100、200、400 mg/L的饲料酵母水溶物处理细胞，比较3种饲料酵母水溶物对原代肝细胞的促生长效果；分别使用3种饲料酵母的最佳促生长质量浓度处理模型细胞，分析饲料酵母水溶物对H_(2)O_(2)诱导的氧化损伤的缓解作用。结果表明：3种饲料酵母水溶物均能促进原代肝细胞增殖，酵母培养物Yhereditary nemaline myopathyC-A、YC-B、酵母细胞壁多糖YCP的最佳促生长质量浓度分别为100、200、100 mg/L，在该质量浓度下细胞活力较对照组极显著提高(P＜0.001)。相比于H_(2)O_(2)模型组，3个饲料酵母水溶物组细胞活力和MMP极显著提高(P＜0.001)，培养液中LDH活性极显著降低(P＜0.001)，细胞凋亡率和胞内ROS水平极显著降低(P＜0.01)；电镜结果显示，模型组细胞线粒体肿胀、嵴扭曲或消失，细胞内出现大量空泡，而3个饲料酵母水溶物处理组观察到线粒体肿胀情况得以改善。转录组结果提示，YCP可能通过增加细胞内Ⅰ相和II相代谢酶保护细胞免受氧化损伤，而YC对细胞的保护可能是通过调控细胞内铁稳态实现的。综上所述，饲料酵母水溶物能够促进草鱼原代肝细胞生长，并对原代肝细胞H_(2)O_(2)氧化损伤具有一定的修复作用。